Bókhveitikorn heil - 500gr View larger

Bókhveitikorn - 500gr

SK-5200

Ný vara

Bovete är egentligen en ört men då dess värdefulla egenskaper och sammansättning gör att det liknar sädesslagen, så räknas det med bland dem. Bovete är mycket lättsmält och rikt på tiamin, fosfor och magnesium. Bovete är gott till gröt, vegetariska biffar och patéer. Det kan också ätas kokt, så som ris. Bovete innehåller ett rött färgämne (fagopyrin) som kan irritera ögats slemhinnor. För att avlägsna färgämnet så slår man bort uppkokningsvattnet alternativt häller kokande vatten över bovetet. Sedan kokas det som vanligt i nytt vatten. 

Vikt: 500 g Förvaring: Torrt, ej över normal rumstemperatur. Ursprungsland: Trycks alltid på förpackningen.

More details

712 kr

  • Bókhveitikorn - 500gr

Vinsælar vörur: