Balsamedik - Invecchiato 250ml View larger

Balsamedik - Invecchiato - 250ml

SK-5298

Ný vara

Saltå Invecchiato har lagrats på träfat
under lång tid vilket ger den en läckert syrlig smak med väl avvägd sötma.
Använd Invecchiato i salladsdressingar, marinader, fruktsallad mm. Ringla över bitar av parmesanost – en ljuvlig smaksensation.

Kokt druvmust lagras under flera år på ekfat. Sedan tillsätts reducerad kokt druvmust och vitvins- och rödvinsvinäger och blandningen mellanlagras på ståltankar i fyra månader. Därefter tappas blandingen på träfat som tidigare använts för lagring av vin, så kallade ”barriques”. Fatlagringen varar sedan i minst sex månader.

More details

2 874 kr

  • Balsamedik - Invecchiato - 250ml

Vinsælar vörur: