Vöru sía
Hleð...
Aprikósur - 200grSaltå Kvarns soltorkade aprikoser är söta och aromatiska. De är osvavlade vilket gör dem mörkare i färgen, men bevarar deras sötma och arom. De är goda i matlagning och bakning, till müsli, gröt och efterrätter. Och såklart underbara att äta som de är! Aprikoser är inte naturligt kärnfria och därför kan enstaka kärnor förekomma. Vikt 200gr
Mórber - 125gr Saltå Kvarns mullbär har en smak och konsistens som påminner om mjuk vaniljkola. De ekologiska bären odlas i östra och sydöstra Turkiet i provinserna Malatya, Adiyaman och Tuncelli där de också får torka långsamt i solen. Mullbär är rika på C-vitamin, kalcium, magnesium och järn och de har ett högt fiberinnehåll.
Bovete är mycket lättsmält och rikt på tiamin, fosfor och magnesium. Bovete är gott till gröt, vegetariska biffar och patéer. Det kan också ätas kokt, så som ris. Bovete innehåller ett rött färgämne (fagopyrin) som kan irritera ögats slemhinnor. För att avlägsna färgämnet så slår man bort uppkokningsvattnet alternativt häller kokande vatten över bovetet....
Quinoa er jurt frá Suður-Ameríku. Það er í sömu ætt og spínati og rauðrófi og er fáanlegt í mörgum mismunandi litum og stærðum. Quinoa er uppspretta próteins sem er ríkur í trefjum og lítið í mettaðri fituinnihaldi. Það er einnig laus við glúten. Quinoa er auðvelt að elda og fræin eru ljúffeng og stökk. Hægt er að nota í stað hrísgrjóna, blanda í salat,...
Innihald: 250mlRautt vínedik*Þrúgumauk**Vottað lífræntFramleitt á Ítalíu
En ljus balsamvinäger med sötsyrlig och frisk smak med druvkaraktär. Vinäger och koncentrerad druvmust blandas i ståltank för att sedan filtreras och tappas på träfat som tidigare använts för lagring av vin, så kallade ”barriques”. Fatlagringen varar sedan i minst fyra månader.
En örtig olivolja från ekologiska oliver odlade i trakterna kring Monte Pollino i södra Italien.Oliver: Grossa di Cassano, Tondino, Leccino, Carolea, Frantoio. Doften minner om kronärtskocka och färskt trä.Smaken är mild och nötig med en liten pepprig avslutning.Gott till sallad, tapas, pasta, soppor, grönsaker och att steka i.
Innihald: 200mlBlandaður safi úr:appelsínum*eplum*gulrótum*perum**vínberjum*mangó*bönunum*acerolakirsuberjum**passionávöxtur**(ástaraldin)guava** Vottað lífaflsræktað, DEMETER-vottun**Vottað lífræntFramleitt í Þýskalandi
Vetemjöl special är ett siktat mjöl av vete som malts på soderkvarn, ett malverk som har valsar av sten. Mjölet har en hög utmalning, drygt tre fjärdedelar av vetekornet ingår. Det gör mjölet extra mustigt och aromrikt. Vetemjöl special passar särskilt bra till olika sorters ljusa matbröd. Vikt 2 kgFörvaring Torrt, ej över normal...
Saltå vetemjöl är ett siktat mjöl av vete som malts på soderkvarn, ett malverk som har valsar av sten. Mjölet har hög utmalning, drygt tre fjärdedelar av vetekornet ingår. Ett mustigt, aromrikt mjöl som ger extra goda bullar, kakor och bröd. Vikt 2 kgFörvaring Torrt, ej över normal rumstemperatur.Ursprungsland Sverige Läs mer om våra svenska odlare...